Vantagem de andar em grupo

VOCÊ SABE O QUE É PRUÍNA?

Um cacho que uva cheinho  de pruína para quem souber!

Ao contrário do que muitas pessoas pensam, a pruína é uma película de  cera natural de cor acinzentada, azulada ou esbranquiçada, que envolve algumas frutas, como uvas, ameixas, mirtilo, atemóia, entre outras. A pruína é o principal atributo de qualidade  em um fruto  e a sua ausência,  em mais de 15% ,  é considerada um defeito.

Infelizmente  a maioria dos consumidores confundem  a pruína com resíduos de defensivos agrícolas e na opinião de alguns atacadistas a pruína pode ser motivo de desvalorização do produto por causa desta confusão. Ignorâncias à parte,  esclarecimento é muito bom e para o consumidor, saber reconhecer a qualidade do fruto melhor ainda. 

A permanência da pruína intacta no fruto,  é sinal de capricho  e cuidado no momento da colheita. Quanto menos manuseio, mais qualidade.

Agora você já sabe!

Estamos em plena safra de UVA RÚSTICA DE  MESA (Uvas Niágara) e AMEIXAS. Escolha uvas e ameixas de qualidade e com bastante PRUÍNA, pois  é sinal de que foi manuseada o mínimo possível e colhida com extremo carinho.

FELIZ OLHAR NOVO

"FELIZ OLHAR NOVO!!!

O grande barato da vida é olhar para trás e sentir orgulho da sua história.

O grande lance é viver cada momento como se a receita da felicidade fosse o AQUI e o AGORA.

Claro que a vida prega peças. É lógico que, por vezes, o pneu fura, chove demais... mas, pensa só: tem graça viver sem rir de gargalhar pelo menos uma vez ao dia? Tem sentido ficar chateado durante o dia todo por causa de uma discussão na ida pro trabalho?

Quero viver bem. 2012 foi um ano cheio.

Foi cheio de coisas boas e realizações, mas também cheio de problemas e desilusões. Normal.
Às vezes se espera demais das pessoas. Normal.

A grana que não veio, o amigo que decepcionou. Normal.

2013 não vai ser diferente. Muda o século, o milênio muda, mas o homem é cheio de imperfeições, a natureza tem sua personalidade que nem sempre é a que a gente deseja, mas e aí? Fazer o quê?
Acabar com seu dia? Com seu bom humor? Com sua esperança? O que eu desejo para todos nós é sabedoria! E que todos saibamos transformar tudo em uma boa experiência! Que todos consigamos perdoar o desconhecido, o mal educado. Ele passou na sua vida. Não pode ser responsável por um dia ruim.

Provavelmente, também já decepcionamos alguém. O nosso desejo não se realizou? Beleza, não estava na hora, não deveria ser a melhor coisa pra esse momento.

Chorar de dor, de solidão, de tristeza, faz parte do ser humano. Não adianta lutar contra isso. Mas, se a gente se entende e permite olhar o outro e o mundo com generosidade, as coisas ficam diferentes.

Desejo para todo mundo esse olhar especial. 2013 pode ser um ano especial, muito legal, se entendermos nossas fragilidades e egoísmos e dermos a volta nisso.

Somos fracos, mas podemos melhorar. Somos egoístas, mas podemos entender o outro. 2013 pode ser o bicho, o máximo, maravilhoso, lindo, espetacular...
ou... Pode ser puro orgulho! Depende de mim, de você! Pode ser. E que seja!!! Feliz olhar novo!!!

Que a virada do ano não seja somente uma data, mas um momento para repensarmos em tudo o que fizemos e que desejamos, afinal sonhos e desejos podem se tornar realidade somente se fizermos jus e acreditarmos neles!"

Feliz Natal! Feliz 2013, Feliz Olhar Novo

DEFENSIVOS PARA OS MINOR CROPS

DEFENSIVOS PARA OS MINOR CROPS

As hortaliças mais atingidas são o pimentão, pepino e morango

Os representantes da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Hortaliças aguardam a apreciação e regularização da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) do uso de defensivos agrícolas para as hortaliças, como pimentão, pepino e morango, consideradas Minor crops. Eles estiveram reunidos na última quinta-feira (6), em Brasília.

O presidente da Câmara Setorial e presidente da Confederação Brasileira das Associações e Sindicatos em Entrepostos de Abastecimento, Waldir de Lemos, afirmou que "o produtor brasileiro está precisando de uma solução urgente para os Minor crops no combate às pragas e doenças".

Carlos Schmidt, presidente do Instituto Brasileiro de Horticultura (Ibrahort), que congrega toda a cadeia produtiva brasileira, apresentou as principais ações para 2013. Entre as medidas estão a disseminação das boas práticas agrícolas, de forma que o alimento chegue mais saudável possível para o consumidor nas cidades, e o estímulo ao associativismo. Schmidt disse também que é intenção do Ibrahort fazer o levantamento do perfil socioeconômico dos olerícolas, saber quem produz, onde produz, o que produz e onde ele comercializa sua produção.

Outro assunto debatido durante a reunião da Câmara Setorial foi a exigência da padronização das embalagens usadas nas centrais de abastecimento. "Há uma grande deficiência entre os minis e pequenos agricultores para a utilização de embalagens higienizadas e rotuladas que permitem a rastreabilidade das hortaliças", diz o presidente da Cadeia Produtiva, Waldir de Lemos.

Fonte: MAPA